GOP・NOPとは？小規模宿オーナーのための収益指標入門

「売上はそこそこあるのに、手元にお金が残らない」——民泊や小規模宿の運営者からよく聞く悩みです。その原因の多くは、収益性を正しく測る指標を持っていないことにあります。

ホテル業界では長年、GOP（粗営業利益）やNOP（純営業利益）といった指標で収益性を管理してきました。これらは大規模ホテル専用の概念ではありません。民泊・簡易宿所・小規模ゲストハウスでも使えば、「どこで利益が出て、どこで消えているか」が一目でわかります。

この記事では、Q&A形式でGOP・NOPの意味から実務での使い方まで解説します。読み終えれば、自分の宿の収益構造を数字で語れるようになります。

Q1. GOPって何ですか？普通の「利益」と何が違うの？

GOP（Gross Operating Profit／粗営業利益）とは、売上から「運営にかかる変動費・固定費」を引いた利益です。ただし、減価償却費・賃料・借入返済・オーナー報酬などは引く前の数字です。

一般的な損益計算書の「営業利益」と似ていますが、ホテル会計特有の整理があります。GOPで見る費用の範囲は次のとおりです。

なぜ賃料や減価償却を除くのか。それは「物件の取得・保有コストは運営の上手い下手と別の話」だからです。GOPを見ることで、「この宿の運営自体が稼げているか」をフラットに評価できます。

Q2. NOPはGOPと何が違うの？

NOP（Net Operating Profit／純営業利益）は、GOPからさらに賃料・リース料・減価償却費などを引いた利益です。

図で整理するとこうなります。

民泊オーナーが特に意識したいのは次の使い分けです。

• 自己所有物件の場合：GOPを重点管理。賃料負担がないため、運営効率の高低がそのまま収益に直結します。
• 賃貸物件での転貸（又貸し）の場合：NOPを重点管理。賃料が固定費として重くのしかかるため、賃料込みで黒字かどうかを常に確認する必要があります。

Q3. GOP率って何%あれば合格ライン？

GOP率（＝GOP÷売上×100）は、ホテル業界では一般的に30〜40%台が健全な水準とされることが多いです。ただし、宿のタイプや立地、価格帯によって大きく変わります。

• 20%未満：運営コストが重い。清掃外注費・OTA手数料の見直しが急務
• 20〜35%：改善の余地あり。費用構造を一項目ずつ点検する
• 35〜50%：比較的健全。さらなるRevPAR向上（単価×稼働率）で上積みを狙う
• 50%超：直販比率が高く、コスト管理が優秀な宿に多い水準

これはあくまで目安です。自分の宿の数字を毎月記録して前月比・前年同月比で改善しているかを追うことの方が、業界平均との比較より実務では役立ちます。

収益性の計算が煩雑に感じる方は、民泊収支シミュレーターを使うと、売上と費用を入力するだけでGOP率の目安が自動で出ます。

Q4. 小規模宿でGOP・NOPを計算するには？具体的な手順を教えて

難しく考える必要はありません。月次でExcelや会計ソフトに次の項目を入力するだけです。

ステップ1：売上を整理する

• OTA経由の宿泊売上（プラットフォームの管理画面から取得）
• 直接予約の売上
• 食事・体験などの追加売上

ステップ2：運営費用を「GOP用」に仕分ける

• 清掃費（外注している場合は請求書、自分でやる場合は消耗品費）
• OTA手数料（売上の10〜20%前後が目安）
• 光熱費・通信費・消耗品費
• リネン・アメニティ費
• 広告費・撮影費など
• アルバイト・外注スタッフへの支払い

ステップ3：GOPを計算する

売上合計 − 運営費用合計 ＝ GOP

ステップ4：NOPを計算する

GOP − 賃料（転貸の場合）− 減価償却費（自己物件の場合）＝ NOP

月次でこの4ステップを繰り返すだけで、「どの月に・何の費用が・なぜ膨らんだか」がすぐ見えるようになります。

Q5. RevPARやADRとはどう関係するの？

GOP・NOPは「費用側」を管理する指標ですが、収益性には「売上側」の指標も欠かせません。よく使われるのが次の2つです。

GOPを上げるには「売上を増やす（RevPARを高める）」か「費用を下げる」かの2択です。費用削減だけに走ると清掃品質が下がりレビュー評価が落ち、ADRが下がるという悪循環に陥ります。売上指標と費用指標をセットで見ることが大切です。

Q6. 運営代行を使う場合、GOPはどう変わる？

運営代行会社に管理を委託する場合、代行手数料（売上の15〜30%前後が多い）が費用に加わるため、GOPは下がります。一方で、オーナー自身の労働時間はゼロに近くなります。

このトレードオフを判断するポイントは次のとおりです。

• 代行前後でADR・稼働率がどう変わるか（プロが管理すると改善するケースも多い）
• 自分の時間単価と代行手数料を比較する
• 代行込みのNOPがプラスかどうかを必ず試算する

「代行を使うと儲からない」という先入観は禁物です。副業オーナーや遠方物件では、代行込みでも十分なNOPを確保できるケースがあります。複数の代行会社を比較したい場合は、運営代行会社の無料紹介も参考にしてみてください。

まとめ：数字で語れる宿が、長く続く宿になる

GOP・NOPは、ホテルの「運営の健康診断書」です。民泊や小規模宿であっても、この2つの指標を月次で追うだけで、費用の異常値に早期に気づき、値上げや費用削減の判断が根拠をもってできるようになります。

今日からできるアクションをまとめます。

1. 今月の売上と費用をカテゴリ別に書き出す
2. GOP＝売上−運営費用 を計算し、GOP率を出す
3. 賃貸物件なら賃料を引いてNOPも計算する
4. 来月以降も同じフォーマットで記録を続ける
5. GOP率が改善しない場合は費用の内訳を一行ずつ点検する

難しい会計ソフトがなくても、Excelで始められます。まずは「自分の宿のGOP率は何%か」を把握することが、収益改善の出発点です。

※本記事は一般的な情報の整理であり、法令・条例の要件や市場の状況は地域・時期・物件により異なります。実際の開業・運営にあたっては、必ず管轄の自治体・保健所・消防署および専門家にご確認ください。